Освітлення в ресторані і кафе – це один з факторів залучення відвідувачів. Про це свідчить опитування, проведене виданням BigHospitality серед 1500 респондентів. 17% опитаних стверджували, що пішли б з кафе або бару, якби місцеве освітлення їм не сподобалося. Яким же повинен бути абажур для світильника в ресторані або барі, щоб відвідувачі завжди відчували себе в його світлі комфортно – читайте далі.
Вирішивши купити абажур для світильника, потрібно, в першу чергу, враховувати смислове навантаження зони, де він буде розміщуватися. Розглянемо ключові локації, в яких найчастіше встановлюють світильники з абажурами.
Основний зал
У барі світло повинне бути більш приглушеним і концентрованим в окремих зонах – біля барної стійки, біля сходів і над окремими столиками. В основному залі бару зазвичай вішають багато світильників з абажурами в сучасних стилях – лофт, хай-тек, біоніка, скандинавський стиль і т.д. Матеріалом для таких виробів є штучна шкіра, каркаси, темний щільний текстиль.
Найчастіше власники кафе створюють в своїх закладах затишну і розслаблюючу атмосферу, а ось менеджери ресторанів намагаються створити стильний запам’ятовується інтер’єр. І в кафе, і в ресторанах світильники з абажурами вішають в обідній зоні у кожної групи столів, а також біля сцени і сходи. Вони повинні бути помітними і досить великими, адже є прикраса інтер’єру. Матеріалами для таких виробів може бути будь-який текстиль, ПВХ, стрічки і палять. Абажури також можуть бути в’язаними або виготовленими методом валяння. Вироби декоруються кантом з бахромою, фотодруком або мальованими зображеннями, бісером.
Матеріали, фактуру, кольори і декор слід вибирати, враховуючи стиль інтер’єру кафе чи ресторану. Матеріал повинен мати середню щільність, щоб світло від абажура не був занадто яскравим або навпаки тьмяним. Це особливо важливо в тому випадку, якщо заклад розрахований переважно на «денний обідній відвідування», а його аудиторія – це офісні працівники і жителі довколишніх будинків.
І в маленькому кафе, і в великому ресторані слід також створити «декоративну» схему освітлення. Для цього потрібно повісити окремі вироби з більш щільними абажурами, які включать ввечері, якщо не хочеться використовувати дорогі технології управління світлом по основних сценаріїв. Також світильники з темного текстиля вішають в кав’ярнях.
Барна стійка
Ця зона повинні бути освітлена яскраво, тому зазвичай над барною стійкою вішають ряд світильників в невеликих абажурах з незвичайним дизайном. Вироби повинні привертати увагу, але ні в якому разі не бути громіздкими.
Вхідний простір
Біля вбиральні, біля стійки хостес і біля дзеркала варто повісити світильники, які будуть виділяти м’який, але концентрований світло. Стиль абажурів повинен відповідати інтер’єру приміщення. Вони можуть бути незвичайними – текстильними з бахромою, бісером або вишивкою, а також з оригінальною фактурою. Продумайте заздалегідь місце для фотографій, де ваш клієнт захоче зробити фотосесію і / або пост в соц.сетях. Можливо, це у вас буде як раз вхідна група?
Купити абажур для ресторану, кафе або бару можна в «Абажурній майстерні». Виберіть кілька стильних моделей, які додадуть в ваш заклад потрібні акценти.
