Блог

Гру 19, 2019

Освітлення в ресторані: як виділити смислові зони і розставити акценти

Освітлення – один з найбільш важливих елементів інтер’єру. У житловій квартирі воно повинно бути просто ефективним, а в ресторані або кафе – ще і ефектним. Якщо ви організуєте його в залі правильно, клієнти оцінять атмосферу і обов’язково повернуться до вас знову. Як же правильно розмістити світильники в ресторані, розбираємося разом.

За допомогою штучного освітлення в закладі можна:

  • виділити смислові зони;
  • підкреслити красиві елементи інтер’єру;
  • створити атмосферу – веселу, інтимну, затишну, святкову.

Для цього в дизайні закладів громадського харчування використовують не тільки класичні декоративні бра, торшери, люстри і лампи, а й «промислове світло» – споти, світлодіодні стрічки, а також точкові і «втоплені» в стіну або стелю системи.

Освітлювальні системи з абажурами або без вибирають, виходячи з того, який саме потрібне світло: базовий, зональний або декоративний.

  • Фонове верхнє підсвічування створюють за допомогою вбудованих і підвісних люстр і світильників з тканинними абажурами. Вони дають м’яке розсіяне світіння, яке не «заглушає” більш яскраве підсвічування у важливих смислових зонах. Підвісний світильник для кафе повинен бути стильним і оригінальним, адже він добре помітний майже з усіх ракурсів.
  • Функціональне підсвічування важливих робочих зон – на касі, кухні, в коридорі, біля входу. Зазвичай в таких місцях розміщують світильники з направленим світловим потоком.
  • Акцентне світло певних зон: окремих столиків, майданчики для танців, бару чи сцени. Воно може бути помірно яскравим, розсіяним і навіть декоративним – все залежить від мети. Наприклад, поряд зі столиками або групами столиків часто ставлять торшери з абажурами теплих відтінків, а ось над танцполом можна повісити люстру з плетеним або в’язаним абажуром, який буде відкидати на підлогу ажурну тінь.

Правила організації освітлення в ресторанах, барах та кафе

Оформлення залу повинно відповідати очікуванням клієнтів, тому в різних за концепцією закладах громадського харчування світло буде організоване по-різному.

  • У барі загальне фонове світло не використовується взагалі, зато на стіни і стелі кріплять багато світлодіодних стрічок, чи бра.
  • У кафе освітленість повинна бути яскравою, але м’якою і комфортною, адже вдень туди приходять обідати офісні працівники та сім’ї з дітьми.
  • У ресторанах ж зазвичай створюють дві системи: денну і нічну. Перша передбачає створення базової загальної системи за допомогою люстр, друга – використання бра, торшерів і ламп з абажурами.

Світло в залі затишній кав’ярні або фешенебельного ресторану повинне бути м’яким і розсіяним, тому для кожного освітлювального приладу варто придбати абажур. Купити найкращі текстильні моделі, а також версії з тканини на пластиці і органзи. Щоб коригувати їх яскравість в залежності від кількості природного світла в конкретний час доби, використовуйте диммери.

Якщо ви вже оформили світло в залі, переконайтеся, що відвідувачі кафе, ресторану або кав’ярні зможуть добре розглянути меню і страви. Додайте по одній лампі, бра або торшера у кожного посадкового місця.

Використовуючи правильні абажури, ви зможете створити в залі потрібну атмосферу і навіть заховати недосконалості інтер’єру. Стильний світильник для кафе чи бару з абажуром можна купити в “Абажурній майстерні“. Замовляйте у наших майстрів абажур в свій інтер’єр, і ми зробимо освітлення частиною вашого корпоративного стилю.

Інші публікації
Як вибрати абажур для світильника?

Як вибрати абажур для світильника?

Торшер, прикрашений декоративним чохлом, може доповнити оздоблення кімнати, розширити простір, зробити його більш затишним або строгим. Все залежить від того, чи буде виріб поєднуватися з інтер’єром.

Докладніше
Відновлення каркаса абажура для лампи: як зробити?

Відновлення каркаса абажура для лампи: як зробити?

Освітлення відіграє важливу роль в інтер’єрах приміщень. Приємне світло несе спокій, затишок і комфорт. У той же час освітлювальні прилади є важливими елементами декору. Світильники, торшери, лампи можуть прикрасити будь-яку кімнату.

Докладніше

Джгути


Докладніше

Тканини і пластики


Докладніше

Стрічки


Докладніше

Окантовка


Докладніше

Каркаси


Докладніше

Написати нам

2 + 3 =

Контакти

Києво-Святошинський р-н
м. Вишневе, вул. Київська, 6В

Ми в соцмережах